¿El huevo nos aporta manganeso?

Sí, es cierto, el huevo a parte de los numerosos minerales que nos aporta, también nos aporta manganeso.

El manganeso es un componente de sistemas enzimáticos (metabolismo de macronutrientes).

También tiene propiedades antioxidantes. Y es necesario para la formación del hueso.

Este mineral que nos aporta el huevo nos ayuda a prevenir alteraciones de la motilidad, vértigos y pérdidas en la audición.

Fuente: Instituto de Estudios del Huevo

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